Unsere Produkte - Produkte

Produktpalette:

  • Pilsner oder helles Gerstenmalz mit 3 EBC
  • Wiener mit 5-7 EBC
  • Münchner oder dunkles Gerstenmalz mit 25 EBC
  • helles Weizenmalz
  • Melanoidinmalz
  • Brennmalz

Verarbeitet werden Gerste und Weizen

  • im konventionellen Bereich;
  • konventionelle Malze mit garantierter Herkunft;
  • für den integrierten kontrollierten Anbau nach den Richtlinien des Landeskuratorium für pflanzliche Erzeugung in Bayern e.V..
    Diese Malze werden speziell für Brauereien hergestellt und bringen die Voraussetzung zur Benutzung des Herkunftszeichens: Qualität aus Bayern - garantierte Herkunft;
  • ökologische Malze nach den Naturland-Richtlinien;
  • ökologische Malze nach den Bioland-Richtlinien;
  • ökologische Malze nach den approved by Bio Suisse
  • Demeter Malz im Lohnmalzverfahren
  • im Lohnmalzverfahren.

Gehandelt werden alle weiteren Spezialmalze wie:

  • Helle Caramelmalze,
  • Dunkle Caramelmalze,
  • Gerstenröstmalz,
  • Gerstenröstmalz geschrotet,
  • Gerstenröstmalz entspelzt,
  • Weizenmalz dunkel,
  • Weizenröstmalz,
  • Roggenmalz,
  • Sauermalz,
  • Rauchmalz,
  • Röstmalzbier.

Erhältlich sind die Malze lose oder nach Wunsch gesackt in Leih- und Einwegsäcken auf Palette, in Big Bags, in Container-Inlett.