|
Wilgotność
|
%
|
4,0 - 4,5
|
|
Wynik drobnego przemiału suchej substancji
|
%
|
> 80,5
|
|
Różnica ekstraku EBC
|
%
|
1,0 - 2,0
|
|
Siła barwiąca
|
|
2,8 - 3,8
|
|
Czas scukrzenia
|
min
|
10 - 15
|
|
Zapach
|
|
normalny
|
|
Smak
|
|
normalny
|
|
Przebieg
|
|
klarowny - opal
|
|
Białko
|
%
|
10,0 - 11,5
|
|
Stopien rozpuszczenia białka
|
%
|
38 - 44
|
|
Hartong-VZ 45 stopni
|
%
|
35 - 40
|
|
Kochfarbe
|
|
4,5 - 6,0
|
|
Friabilimeter
|
%
|
> 80
|
|
Ganzglasigkeit
|
%
|
< 2,0
|
|
Ausputz
|
%
|
< 1,5
|
|
Lepkość/ Viskosität CP 8,6%
|
mp/sek.
|
1,48 - 1,60
|
|
| Wilotność |
% |
3,9 - 5,3 |
| Wynik drobnego przemiał suchej substancji |
% |
> 83,0 |
| Różnica ekstraktu EBC |
% |
1,0 - 3,0 |
| Siła barwiąca EBC |
|
3,0 - 5,0 |
| Czas scukrzenia |
min |
10 - 15 |
| Zapach |
|
normalny |
| Smak |
|
normalny |
| Przebieg |
|
klarowny - opal |
| Białko |
% |
10,6 - 13,0 |
| Stopien rozpuszczenia białka |
% |
33 - 43 |
| Lepkość/ Viskosität CP 8,6% |
mp/sek. |
1,65 - 2,0 |
|
